פראגה – הפרבר שלא בער

אנחנו מזמינים אתכם להכיר את סודותיה, אנשיה ומקומותיה של שכונת פראגה בסיור שלנו!

בביקור הראשון שלנו בוורשה, לפני כמעט עשור, המארחים שלנו לקחו אותנו בערב לאזור שהרגיש כמו העיר התחתית או שוק תלפיות כשהכל שם רק התחיל לקרות. מקום עם איים של חיים, קצת מלחיץ בלילה, שחווית היציאה בו הייתה לנוע במהירות מבר למועדון כדי לא למשוך תשומת לב.

מהניסיון שלנו ידענו מיד שהמקום רק יילך וישתבח. ואכן כך היה. בכל ביקור בפולין כשהגענו לרובע פראגה, ראינו את ההתחדשות העירונית, את שפע המקומות החדשים, תחושת הביטחון האישי שהשתפרה לאין ערוך וגם את ניצני הג'נטריפיקציה הבלתי נמנעים. ועדיין – מדובר באחד המקומות המרגשים והייחודיים ביותר בוורשה שמשלב עבר מרתק עם הווה מסעיר ועתיד לא ידוע.

בא לכם לשמוע על ההתפתחות של רובע פראגה ממקור ראשון? על ההיסטוריה המרתקת שלו? לפגוש את אמנות הרחוב והמבנים המרשימים שלו? וכמובן להכיר את כל בתי האוכל ומקומות הוינטאג' שמובילים את השינוי?

זמן

3 שעות

עלות2

240 ש"ח לאיש

אוכל2

בהיקף של ארוחה מלאה

פראגה – הפרבר שלא בער

אי שם במאה ה 15 ואולי אפילו קודם, כמה פולנים שרפו יער והתיישבו מזרחית לוורשה העתיקה, מזרחית לנהר הויסלה. הם שרפו, התיישבו וקראו למקום פראגה – לפי הפועל הפולני prażyć (לשרוף או לצלות). אולי זה היה סימן לבאות. המקום התקיים מאות רבות בצד הלא נכון של הנהר הגדול וכל נגע שהגיע מן המזרח בעט בו בדרך לוורשה.

ב 1944 כשהיה כבר ברור לכולם שהרייך הגרמני בדרך לאבדון, המחתרות הפולניות הרימו את נס המרד במטרה לשחרר את וורשה במו ידיהם. למרבה הצער הם הובסו והיטלר נתן את הפקודה להשמיד את וורשה עד עפר. לשם שינוי הפעם פראגה הייתה בצד הנכון של הנהר. כשוורשה נבנתה מחדש אחרי המלחמה, היא שוקמה מתוך פראגה. כאן היו הבניינים היחידים שהיו במצב לאכלס אנשים.

לאורך השנים, בזמן השליטה הסובייטית בפולין, הוזנחה פראגה ובתיה ההיסטוריים נראו יותר ויותר כסלאמס. רק אחרי נפילת הקומוניזם היא החלה להתחדש ולעבור ג'נטריפיקציה לפי הנוסחה המוכרת של אמנים, סטודנטים ומשפחות צעירות. בין הסמטאות ניתן היום למצוא ברים, מסעדות, בתי קפה ואמנות רחוב.

בסיור אנחנו נצא לראות את השכונה ששרדה, נשמע על ההיסטוריה שלה שמבצבצת בין הלבנים החשופות ומתחת לכתובות הגרפיטי. נראה מבנים מיתולוגיים שקיבלו חיים חדשים וכמובן שגם נאכל ונשתה במוסדות האוכל מהדור הקודם ומהדור העכשווי.

איפה נבקר:

  • מסעדת פועלים פולנית סובייטית
  • השוק הוותיק ביותר בוורשה
  • בית כנסת ששינה ייעוד
  • סצנת עיצוב בוהמיינית ותוססת
  • עבודות גרפיטי ואמנות רחוב
  • מוסד אוכל שמגיש הכל בצנצנות

מה נאכל:

  • הכיסונים הלאומיים
  • מרק מחמם גוף ונפש
  • קומפוט כמיטב המסורת
  • ארוחה שלמה בתוך קופסה
  • שתייה אלכוהולית
  • ואיך אפשר בלי קינוח?
 
הטעימות רלוונטיות גם לצמחונים, טבעונים ונמנעי גלוטן, בתיאום מראש.

התשלום הוא מראש

  • תמהיל הטעימות עשוי להשתנות בהתאם לעונה ולזמינות חומרי הגלם.
  • את הסיור מעבירים נעמה או אלכס.
  • התשלום מתבצע מראש באמצעות אפליקציית פייבוקס או העברה בנקאית.
  • במקרה של סיור קבוצתי פתוח בלבד – מתחת למינימום משתתפים מסוים הסיור לא יתקיים.
  • תנאי ביטול: עד 48 שעות לפני מועד הסיור ניתן לבטל ולקבל החזר כספי מלא.

סיורים פרטיים

ניתן לתאם גם בכל ימות השבוע (פרט לימי שבת וראשון). שעות מומלצות לסיור: 10:00-14:00.
נעמה 052-5929262, אלכס 052-4509622.

תהיו חברתיים :)
בפייסבוק
בטוויטר
במייל