זה לא בדיוק געגוע

בזמן האחרון, בטח שמתם לב, הבלוג מפרסם פחות ופחות.
זה לא אתם – זה אנחנו…

לפני כמעט שלוש שנים – אוקטובר 2012 ליתר דיוק – חיי התרבות והאוכל של חיפה היו בבחינת אוצרם של יודעי חן בלבד. גם מבחינה מספרית היו הרבה פחות מקומות שפעלו בעיר.
הבלוג תרבות אכילה קם מתוך תהייה ממשית שלי, הכותבת, על כך שאנשים בחיפה, פעמים רבות חיפאים מלידה, לא מודעים לסצנת התרבותית המתרחשת בעיר התחתית ובשאר חלקי חיפה – ולעיתים קרובות טוענים שמשעמם בחיפה ואין מה לעשות בה.
מקומונים ואף עיתונים ארציים לא איתרו ולא ידעו על מה שקורה בשטח ורק דיברו על פוטנציאל אבוד ועל כך ש"עוד מעט" יקרו דברים ותהיה לנו עיר אמיתית ובו בזמן ממש לנגד עיניי קרו דברים. אנשים יצרו, שיתפו פעולה, התאהבו, הפעילו מקומות קיימים ופתחו מקומות חדשים.

10903593_1396802367288906_642103724_n

החלטתי שמישהו חייב לכתוב על כך, לסקר ולהביא לידיעת החיפאים מה קורה בעיר שלהם ושהמישהו הזה יהיה אני.
הבלוג התחיל בפלטפורמת וורדפרס ותקופה די ארוכה היה ידוע למעטי מעטים כיוון שאני לא טיפוס שיווקי במיוחד. לאט לאט אנשים גילו אותו והוא נהיה למה שהוא היום – המקום שבו אפשר לקבל אינפורמציה על מקומות האוכל הלוהטים בעיר, מוסדות תרבות חתרניים ונקודות חן נסתרות.
דף הפייסבוק של הבלוג קיבל חיים חדשים משלו והתעדכן מידי יום ביומו, מחוזק מעידודיכם ומאהבתכם.

בד בבד עם ההצלחה החלו גם סיורים מטעם הבלוג שהראו את חיי הלילה בעיר, חיי התרבות והאוכל בעיר התחתית ובהדר וגם הזמנות מטעם גופים שונים לסיורים ולכתבות על חיפה.

composite_14410430148235

היום חיפה נחשבת לאחד המעוזות המסקרנים ביותר בארץ וחווה פריחה קולינרית (בעיקר) וגם (מקווים בעתיד) קצת פריחה אמנותית-תרבותית. אנשים מכל רחבי הארץ מגיעים אליה ומקומות חדשים נפתחים כל שני וחמישי.
אני מרגישה שיש מקום לבלוג להמשיך את עבודתו אך במתכונת שונה מעט.
מה זה בעצם אומר?

בימים אלו אני שוקדת עם עוד אנשים מצוינים על מיזם גדול וחשוב לתרבות הפנאי בעיר (אוכל, אמנות, תרבות ועוד). לבלוג יהיה חלק במיזם הזה ואתם מוזמנים לעקוב אחריו. אני אעדכן כשהזמן יגיע.

בלי קשר, תדירות הכתיבה בבלוג ובדף הפייסבוק שלו תרד.
פתחתי בבלוג בפרויקט מאגר מידע ענק הכולל את מרבית מקומות האוכל, מוסדות התרבות ובקרוב רשימת האמנים המומלצים בחיפה והוא פתוח לשימוש ציבורי וחינמי שלכם. אני אעדכן בכל פעם שאסיים לעבוד על קטגוריה זו או אחרת. פעם בשבועיים יעלה בדף הפייסבוק פוסט מורחב שיכול להיות על מקום אוכל או תרבות, אירוע גדול שקורה בעיר או בעיה שמטרידה את תושבי חיפה. הפוסטים ייצאו כנראה סביב הימים שישי עד ראשון.

composite_14410432538912

הסיורים – יתחדשו בסוף החודש הזה או באוקטובר: סיורים ותיקים וסיורים חדשים במתכונת של פעם בחודש. סיורי כובע הישנים והטובים עם הרשמה מוקדמת כמובן כאן ובמייל של הבלוג.

זו לא פרידה אלא רק שינוי מתכונת אבל יש בי צורך להודות לכם על כל התמיכה והאהבה שקיבלתי במהלך השנים, על הטיפים והעדכונים שלכם כאן ובפרטי, על העזרה שקיבלתי מחלקכם ועל זה שהאמנתם בי תמיד ומקווה שתמשיכו לעקוב ולהאמין ולהיות שותפים פעילים לתהליך המרהיב הזה שעובר על העיר חיפה – תהליך שבו התושבים דורשים ולוקחים את העיר שלהם בחזרה מבעלי ההון, מהפוליטיקאים. תהליך שבו יש מקום ליזמים, לעסקים קטנים ולתושבים שמגלים אזרחות טובה ופעילה ודואגים למקום שבו הם חיים – כי בסופו של יום – העיר שלנו, השכונה שלנו, הרחוב שלנו, הבית שלנו – הם הכי חשובים ובהם ניתן לשנות ולראות את השינוי הזה קורה ביתר אפקטיביות.

שלכם באהבת אמת,
נעמה סובול – תרבות אכילה.

10919604_865872310122045_1444871060_n

מודעות פרסומת

2 תגובות על “זה לא בדיוק געגוע

  1. Ran Avidov הגיב:

    היי,
    האם יש סיורים בקרוב?

  2. תרבות אכילה הגיב:

    היי רן,

    כפי שרשמתי, הסיורים יתחדשו בקרוב. כנראה בסוף ספטמבר-תחילת אוקטובר.
    אעדכן כאן ובדף הפייסבוק 🙂

מחמאות זה טעים!

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s